8 sigurnih savjeta za pripremu rastresite i ukusne riže

Hummm, tko može odoljeti rahloj i ukusnoj riži? Zrno je savršena pratnja mnogim jelima i praktički je neophodno u brazilskom jelu. Ako se pravilno kuha, može izvrsno razlikovati obrok.

I nije samo riža i grah, ne! Riža je osnova nekoliko drugih recepata.

Ako ste oduvijek željeli znati kako napraviti rastresitu i mekanu rižu, pogledajte 8 savjeta kako je savršeno pripremiti prema najboljoj popularnoj mudrosti:

nikkytok / iStock

Savjet 1

Tijekom kuhanja rižu ne miješajte žlicom. Samo s vremena na vrijeme lagano protresite tavu da se grah odvoji i ostane čitav.

Karisssa / iStock

Savjet 2

Zrno riže nakon kuhanja utrostručuje svoju veličinu. Stoga se kao pratnja za 4 osobe izračunaju 2 šalice riže u tavi s 4 šalice vode.

Martin Brigdale, Gus Filgate, William Lingwood i Sean Myers

Savjet 3

Dajte svojoj riži poseban okus pripremajući je s malo juhe, soka od rajčice ili mješavinom vode i vina.

monticelllo / iStock

Savjet 4

Dodavanjem maslaca, začina i dodataka poput sira i slanine, moguće je ponovno upotrijebiti rižu i poslužiti je kao prženu ili rižu u pećnici. Ostaci se mogu koristiti i u juhama.

nastavi čitati