7 savjeta za zdravu prehranu na poslu

Čini se da naša zauzeta rutina ostavlja sve manje prostora za mirno jelo. Naravno, u početku može biti teško prilagoditi rutinu i odoljeti iskušenju da zamijenite dobar obrok za međuobrok u najbližoj kafeteriji. Ali postoje načini da se to zaobiđe. Evo 7 savjeta za održavanje zdrave prehrane na poslu:

1 Poželite dobar doručak

Dobar doručak neophodan je za dan dobrog izbora hrane. Dakle, pripazite prije odlaska od kuće i preskočite obrok. Napravite kombinaciju složenih ugljikohidrata, bjelančevina i voća.

2 Ne propustite kutiju za ručak

Pripremite ručak kod kuće, spremite ga u plastičnu posudu za višekratnu upotrebu i odnesite na posao u hladnu vrećicu. Osim što je prikladna, ova značajka omogućuje vam kontrolu nad jelom - sastojcima, kvalitetom, okusom i svježinom. Stvorite obrok koji je zdrav i u potpunosti zanimljiv.

Ako tijekom tjedna imate malo vremena za kuhanje, pokušajte pripremiti jela prethodnog vikenda i zamrznuti se.

3 Uložite u pametne salate

Salatu odnesite u zasebnu posudu i pojedite je kao predjelo. Ako ne volite američku salatu, probajte prekrasnu mješavinu rikole ili potočarke. Dodajte sočnu, svježu hranu poput rajčice, narezane crvene paprike ili čak jagode ili mango. Da biste dodali više okusa, pospite bosiljkom ili cilantrom. Prelijte žličicom maslinovog ulja i limunovim sokom.

Uz to možete pripremiti salatu koja sadrži bjelančevine: jaje, piletina, tuna, losos, narezano pečeno meso, mahunarke, ricotta ili vikendica . Preljev - na bazi octa, a ne kremasti - ostavite u zasebnoj posudi, tako da salata ostane hrskava. Druga je ideja odvojiti, u male posude, grašak, kriške mrkve, papra, krastavca i celera, umočiti u pastu od slanutka ili tzatziki (tipična pasta grčke i turske kuhinje na bazi jogurta, krastavca, češnjak, maslinovo ulje, papar i kopar).

Ili, ako želite, isprobajte praktične salate u loncu.

4 Napravite zdravu paštetu

Napravite biljnu paštetu - gljive i leća posebno dobro poslužuju - koja se može namazati na kriške kruha na bazi žitarica, komade prepečenog pita kruha ili povrće izrezano na štapiće. Drugi je prijedlog marinirati pileće batake bez kože na maslinovom ulju, limunovom soku i nasjeckanoj svježoj cilantri, a zatim ispeći. Pripremite dovoljno za nekoliko dana i držite u hladnjaku. Dakle, možete jesti na poslu, za ručkom, sa salatom.

5. Uzmite sendvič kao drugu mogućnost

Ne zanemarujte skromni sendvič. Odaberite Cijeli - kruh zrna ili na promjenu, koristite folijom (valjane sendvič) u potpunosti ili arapski kruh lagano pečeno. Ako na vašem radnom mjestu postoji proizvođač sendviča, napravite ga vrućim sendvičem.

6 Imajte vremena za voće

 Vrijeme ručka savršeno je za uvrštavanje jednog ili više voća u svoju rutinu. Uzmite malo svježe nasjeckanog voća u staklenku i jogurt. Zdrav i ukusan desert uskoro će biti spreman.

7 Pobijediti glad?

Što se tiče nataškavanja gladi sredinom poslijepodneva, pločica sa žitaricama izgleda primamljivo. Ali pažljivo birajte, neke marke sadrže toliko rafiniranog šećera da će potaknuti vaš apetit umjesto da ga zasite. Uvijek pripazite na etiketu.

Uljane sjemenke (poput kestena, kikirikija i oraha) bogate su neophodnim hranjivim sastojcima za zdravlje i lako se transportiraju, uz to što potiču osjećaj sitosti. Odnosno, izvrsna su međuobrok za kraj radnog dana i sjajni saveznici zdrave prehrane na poslu.

Vidi također: 10 načina kako pojesti 5 dnevnih porcija voća i povrća