Slatki dodir vašeg recepta, slatki ili slani, može biti ovaj prekrasan domaći džem od kupina. Izrada domaćeg džema nije teška, ali trebate ga pratiti korak po korak. Stoga odvajamo ovaj recept jednostavan za pripremu.
Iako nije svugdje uobičajena, kupina je voće koje vrijedi konzumirati kad imate priliku. Osim što je ukusan, pun je hranjivih sastojaka i vrlo je dobar za zdravlje; i crvena i crna.
Dakle, uživajte u sezoni berbe kupina i pripremite ovaj recept po privlačnijoj cijeni. Zapišite sastojke i napravite danas ovaj nevjerojatni domaći džem od kupina, a također i njegovu verziju s lučkim vinom.
Uživajte i otkrijte najbolje vrijeme za kupnju svakog voća.
peredniankina / iStock
Brusni mliječ
Sastojci
- 1 ½ kg kupina
- 3 šalice šećera
- 1 iscijeđeni limun
Elenathewise / iStock
Način pripreme
Korak 1: Kupine nježno operite i pažljivo uklonite ručke. Zatim ih polako zgnječite u velikoj šerpi.
Korak 2: Zatim dodajte šećer i limunov sok i ostavite na umjerenoj vatri 1 sat uz neprestano miješanje. Ostavite dok se ne stvori gusti sirup.
Svetlana Monyakova / iStock
Korak 3: Ako više volite džem s finom konzistencijom, možete pobijediti blender kad je džem još uvijek tekući.
nastavi čitati
