15 nevjerojatnih punjenja za vaš sendvič

Sendvič može biti najbolji "prijenosni" obrok u svakodnevnoj gužvi. Nepravedno, mnogi to smatraju bezvrijednom hranom . Ali, ovisno o vašem izboru, može se sastojati od hranjivog i ukusnog obroka. Kupite ih gotove ili ih pripremite kod kuće, postoji neograničena paleta kruhova i nadjeva za izabrati.

Uključite lonac salate i piće, po mogućnosti nešto jednostavno, poput vode ili voćnog soka. Spremno: praktičan i zdrav međuobrok za ured ili fakultet. Ne zaboravite odabrati hranu koja se dobro očuvala i uzeti salvete za čišćenje ruku.

Sigurna priprema

Važno je pridržavati se dobrih higijenskih navika prilikom pripreme sendviča za sprečavanje bolesti. Izrežite hranu na čistu dasku čistim noževima. Prije pakiranja držite u hladnjaku svu hranu, posebno onu najosjetljiviju na štetne bakterije (meso, riba, perad i mliječni proizvodi). Ako sendvič pripremate dan ranije, dobro ga spakirajte i spremite u hladnjak. U vrućini transportirajte u termalnoj vrećici ili u polistirenskoj kutiji s ledom.

Pored bijelog kruha

Kruh je toliko čest dio naše prehrane da je lako zaboraviti da je on prekrasan izvor hranjivih sastojaka. Jesti kvalitetni smeđi kruh jednostavan je način za svakodnevnu opskrbu energijom i vitaminima. Posebno važni vitamini iz kompleksa B. Oni pomažu u regulaciji živčanog sustava, pretvaranju hrane u energiju i obavljanju raznih drugih zadataka. Mnogi kruhovi sadrže i željezo, kalcij i druge hranjive sastojke, sadrže malo masnoća i dobar su izvor složenih ugljikohidrata. Posebni kruh može pružiti više hranjivih sastojaka uključivanjem sastojaka poput voća, maslina, orašastih plodova i sjemenki.

Osim toga, sendviči mogu biti i dobar način za uživanje u ostacima hrane, poput mesa ili piletine za ručak. Ili možemo koristiti hranu iz smočnice, poput ribe i ukiseljenog povrća.

Evo 15 prijedloga ukusnih punjenja za vaš sendvič:

Ručno izrađene slike / iStock

1.

Tuna u konzervi, kukuruz, zelene masline ili kapari i lagana skuta, te hrskavi listovi poput zelene salate.

tashka2000 / iStock

dva.

Narezani ili pasirani avokado i dimljeni losos ili pastrva (ili svježi sir) posipani limunovim sokom i crnim paprom, plus potočarka ili zelena salata.

Martin Brigdale, Gus Filgate i William Lingwood

?? 3.

Vrlo tanke kriške dimljene šunke, kriške rajčice i crvenog luka te čips parmezana.

Martin Brigdale, Gus Filgate i William Lingwood

4.

Tjestenina od ricotte s ribanom jabukom i sokom od mrkve, limuna ili naranče po ukusu.

nastavi čitati