Zlatno mlijeko: naučite sve o zlatnom mlijeku

Snažno protuupalno i antioksidativno sredstvo, Zlatno mlijeko ili zlatno mlijeko, može donijeti brojne zdravstvene dobrobiti. Njena hranjiva svojstva proizlaze iz mješavine začina i biljnog mlijeka. Među sastojcima je kurkuma odgovorna za zlatni ton pića. Smjesa svih začina donosi mješavinu okusa i zdravlja, jer svaki od njih ima jedinstvena hranjiva svojstva.

Uz to, istraživači kažu da Zlatno mlijeko može biti i odličan termogenik, odnosno izvrstan saveznik u mršavljenju. Ali njegove se kvalitete tu ne zaustavljaju. U nastavku saznajte kako vaš dan može započeti s puno energije uz ovo nevjerojatno piće koje je postalo moderno širom svijeta.

Blagodati zlatnog mlijeka

Golden Milk je piće podrijetlom iz Ayurvede, tradicionalne indijske medicine. Izvorni recept uključuje đumbir, cimet, papar i kurkumu (poznatu i kao kurkuma). S okusom citrusa, kurkuma ima važnu komponentu u borbi protiv upalnih procesa: kurkumin. Studije pokazuju da ova tvar također štiti jetru i ima zapažene antikancerogene učinke. Uz to, sadrži spojeve koji blokiraju stvaranje beta-amiloida - odgovornog za plakove koji ugrožavaju rad mozga i dovode do Alzheimerove bolesti.

Indija proizvodi gotovo svu kurkumu koja se konzumira na svijetu i koristi 80% svoje proizvodnje. No bez obzira na to, začin je lako pronaći: možete ga pronaći u odjelu začina s supermarketima. Provjerite je li žuta boja jako svijetla i je li aroma jaka. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom, suhom i tamnom mjestu.

Sljedeća bitna komponenta u pripravku je đumbir koji pomaže probavi i ublažava simptome prehlade, gripe, glavobolje i artritisa. Đumbir je također sjajan u ublažavanju alergija, naučite više. Da bismo završili i dodali aromatični dašak, ne možemo zaboraviti na cimet koji uklanja umor i liječi probavne probleme. Miješajući sve ove sastojke, plus crni papar, moći ćete dobiti ukusno i zdravo piće.

Pripremimo se!

Zlatno mlijeko je vrlo jednostavno napraviti. Unatoč nekoliko varijacija, baza je uvijek biljno mlijeko. Ali, ako na tržištu ne možete pronaći biljna mlijeka, nema problema. Znajte da je vrlo lako pripremiti se kod kuće. Ovdje provjerite kako napraviti kokosovo mlijeko, jam i bademe.

Dakle, pripremimo svoje zlatno mlijeko.

Sastojci:

1 šalica (250 ml) biljnog mlijeka

2 žlice kurkume (kurkume)

½ žličica đumbira u prahu

¼ žličica cimeta

1 plitka žličica mljevenog crnog papra

1 žličica meda ili smeđeg šećera

Kako napraviti:

Pomiješajte sve suhe sastojke i dodajte mlijeku. Zatim ga stavite na vatru i zagrijte do temperature na kojoj se piće može konzumirati. Ne dopustite da zakuha.

Preporuča se uzimanje Zlatnog mlijeka samo jednom dnevno. Međutim, ako ste trudni ili upotrebljavate antikoagulanse ili nesteroidne protuupalne lijekove (NSAID), posavjetujte se s liječnikom prije nego što piće uvedete u svoju rutinu.

THAÍS GARCEZ