Brzo i ukusno: jednostavan recept za popločavanje čokoladom

Teško je pronaći nekoga tko ne voli asfaltirati. Slojevi čokolade i keksa od kukuruznog škroba daju oblik ovoj slastici francuskog podrijetla koja, iako lagana, ne propada zbog nedostatka okusa. 

Pa, što kažete na to da naučite dva recepta za popločavanje kako biste zaljuljali svoj nedjeljni ručak, pa čak ni ne dali ujku vremena da se našali ? Kladite se na kremastost ove neodoljive slastice, nastavite pratiti ovaj post i provjeriti kako pripremiti dvije varijacije.

A ako želite da drugi ukusni deserti upotpune jelovnik, pogledajte još ovih prijedloga u nastavku:

  • Tart od jagoda s neodoljivom kremom
  • Čokoladna torta Paola Carosella
  • Kremasti tart od limuna
  • Pita od moussea iz Schwarzwalda da se pridržavate prehrane

Slijedite korak po korak jednostavnog recepta za pavé u galeriji ispod, a zatim i tradicionalni recept za pavé - koji osim čokolade uzima i slojeve vrhnja od tri mlijeka!

Jednostavan recept za popločavanje čokoladom :

angintaravichian / iStock

Sastojci

  • 1 konzerva kondenziranog mlijeka
  • 400 ml mlijeka
  • 1 žlica kukuruznog škroba
  • 4 žlice čokolade u prahu
  • 1 konzerva kiselog vrhnja
  • 1 paket biskvita od kukuruznog škroba (ili šampanjca)

ganache

  • 200 g tamne čokolade
  • 1 kutija kiselog vrhnja

Savjet: Za postavljanje pločnika možete koristiti duboku staklenu posudu ili male staklenke - to ovisi o vama!

Elena Medoks / iStock

Način pripreme

Korak 1. U čaši pomiješajte mlijeko sa škrobom. Dobro promiješajte, dok se sve ne otopi.

EugeneTomeev / iStock

Korak 2. U loncu pomiješajte kondenzirano mlijeko, škrobno mlijeko i čokoladu u prahu. Dobro promiješajte pa stavite na srednje jaku vatru.

Rawpixel / iStock

Korak 3. Kad se malo zgusne, isključite vatru. Zatim dodajte vrhnje. Rezerva.

nastavi čitati