12 najboljih namirnica s ljekovitom snagom

Možda znate  da vlakna jabuka i brokule pomažu u prevenciji dijabetesa i srčanih bolesti, da antioksidanti u crvenim bobicama imaju protukancerogenu snagu i da nemasni mesni proteini čine mišiće. Ali jeste li znali da sjemenke lana smanjuju toplinu menopauze? Ili da je buča hrana koju toleriraju oni s Crohnovom bolešću? (Saznajte više o alergiji na hranu i netoleranciji). Evo još 12 namirnica koje su zdravije nego što ste mislili.

hortenzija100 / iStock

1. Šparoge za visoki krvni tlak

Šparoge sadrže prirodni diuretik asparagin, koji pomaže tijelu da se riješi viška tekućine i soli. Ovo je dobro za ljude s edemom uzrokovanim visokim krvnim tlakom. Uz to, vitamini B u šparogama pomažu u borbi protiv depresije i kognitivnog pada. Ali, ako imate giht, izbjegavajte ga. Šparoge sadrže purine, koji mogu izazvati bolne napade.

Alexthq / iStock

2. Čaj za infekcije 

L-teanin, tvar sadržana u čaju, povećava broj gama-delta T stanica (imunološke krvne stanice koje djeluju u obrani tijela od infekcija) i do 50 puta. Ali čaj, ako se uzima uz obrok bogat željezom, može smanjiti apsorpciju ovog minerala za više od 80%. Uzimajte između obroka ili dodajte limun kako biste minimalizirali učinak.

margouillatphotos / iStock

3. Svinjetina i energija 

Svinjetina je važan izvor tiamina, vitamina B-kompleksa koji osigurava pretvorbu ugljikohidrata u energiju tijela i mozga. Također je bitan za rad srca, mišića i živčanog sustava. A svinjski cink pomaže u jačanju imunološkog sustava, izgradnji proteina i zacjeljivanju rana.

ehaurylik / iStock

4. Luk za rak pluća 

Studija objavljena u časopisu National Institute for Cancer pokazala je značajnu korelaciju između visokog unosa flavonoida iz hrane poput luka i smanjenog rizika od raka pluća. Luk također pomaže u povećanju dobrog kolesterola (HDL).

nastavi čitati