5 brzih i ukusnih jela za one koji žure

Čak i oni koji vole kuhati, imaju taj dan kada obveza ostavlja malo vremena za izmišljanje užitaka u kuhinji. I, naravno, postoji i dan kada ta lijenost pogodi. Ali ne trebate brinuti: sljedećih 5 brzih i ukusnih jela tu su da nas spase.

A tko je rekao da jednostavno ne može biti ukusno?

Pileći stroganov

Sastojci:

1/2 kg sjeckanih pilećih prsa

1 konzerva kiselog vrhnja

1 velika nasjeckana kapula

3 zgnječena režnja češnjaka

3 žlice ulja

1 žlica kečapa

sol i papar po ukusu

1/2 šalice narezanih šampinjona (nije obavezno)

Način rada:

U loncu smeđi češnjak na ulju. Zatim dodajte piletinu, sol i crni papar. Dobro promiješajte i dodajte luk. Kuhajte dok meso ne omekša. Dodajte šampinjone i kečap, promiješajte i isključite vatru. Zatim dodajte vrhnje.

Po želji poslužite s bijelom rižom i slamnatim krumpirom.

Radi 4 porcije.

Napomena: Piletina se može zamijeniti s 1/2 kg sjeckane krpe.

Želite znati kako dodati okus svojim jelima? Kliknite ovdje.

Ostale recepte pogledajte u galeriji ispod.

reeskyline / iStock

Tjestenina s tunom

Sastojci:

1/2 kg penne (ili željenog oblika tjestenine)

1 konzerva komada tune

3 žlice maslinovog ulja

3 češnja protisnutog češnjaka

Sol i crni papar po ukusu

1 šalica svježih listova bosiljka

ribani sir za posipanje (po želji)

Amarita / iStock

Način rada:

Skuhajte tjesteninu u kipućoj vodi i kad je al dente (ne premekana), ocijedite. Dok se tjestenina kuha, pripremite umak: na ulju zažutite češnjak i dodajte ocijeđenu tunu, začinite solju i paprom po ukusu. Dodajte bosiljak, pomiješajte s kuhanom tjesteninom i, po želji, prilikom posluživanja pospite ribanim sirom.

Radi 4 porcije.

Naučite još jedan recept za tjesteninu od tune.

-lvinst- / iStock

Krumpir s kobasicom u pećnici

Sastojci:

1/2 kg toskanske kobasice

6 velikih engleskih krumpira

maslinovo ulje

svježi ružmarin

Sol i crni papar po ukusu

Andreas Steidlinger / iStock

Način rada:

Podmažite pladanj maslinovim uljem i rasporedite kobasicu narezanu na kriške i krumpir prerezan na četiri, u uzdužni smjer. Pomiješajte ružmarin, začinite solju i paprom po ukusu i pecite.

Kad krumpir porumeni, izvadite ga iz pećnice i poslužite.

Radi 4 porcije.

Napomena: Ako volite pikantniji okus, pomiješajte 1 žlicu paprike s 2 žlice ulja i maslacem krumpir prije nego što ga odnesete u pećnicu.

Pogledajte i druge ideje za spas krumpira.

nastavi čitati