16 ukusnih recepata za kolačiće koje možete pripremiti bilo kada

Kolačići su ukusne i brze opcije za bilo koji popodnevni međuobrok. Osim toga, to također može biti dobra ideja za desert, sa bokicom s sladoledom sa strane. Ti tipični američki kolačići napali su naš život i najuspješniji su među djecom i odraslima. Svestrani, mogu imati različite okuse. Stoga odvajamo najbolje recepte za kolačiće! Pogledajte, napravite svoj omiljeni i pripremite se za komplimente.

Da popratimo ovu vrućinu, što kažete na dobru kavu? Pogledajte 21 različit način pretvaranja kave u piće od bogova.

Izbori čitateljskog sažetka

Jabučni kolačići sa slagom od vanilije

Sastojci

  • 1⁄2 šalice (125 g) maslaca
  • 1 1⁄3 šalice (310 g) prosijanog smeđeg šećera, stegnuto na mjeraču
  • 1 jaje
  • 1⁄4 šalice (60 ml) mlijeka
  • 2 šalice (300 g) univerzalnog brašna
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1 žličica svježe naribanog muškatnog oraščića
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1⁄2 žličice klinčića u prahu
  • 1 šalica (125 g) nasjeckanih oraha
  • 1 šalica (110 g) oguljene jabuke i kockice
  • 1 šalica (125 g) grožđica

Glazura od vanilije

  • 1 1⁄2 šalice (185 g) šećera
  • 1 žlica rastopljenog maslaca
  • 1⁄2 žličice esencije vanilije
  • 1 prstohvat soli
  • 2-4 žličice mlijeka

Fidel Fernando / Unsplash

Način pripreme

1. U posudi tucite maslac i šećer dok ne postanu lagani i pahuljasti. Dodajte jaje i mlijeko, neprestano tukući. U drugoj posudi pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, muškatni oraščić, cimet i klinčiće. Postupno dodajte kremi od maslaca i dobro promiješajte. Dodajte orahe, jabuku i grožđice.

2. Sa žlicom stavljajte dijelove tijesta na ne podmazane listove za pečenje, ostavljajući 5 cm između svakog dijela. Pecite na 200 ° C 8-10 minuta, ili dok rubovi kolačića ne počnu smeđe. Ostavite da se ohladi na rešetki.

3. Da napravite glazuru, u maloj posudi pomiješajte šećer, maslac, vaniliju i sol. Dodajte dovoljno mlijeka da dobijete odgovarajuću konzistenciju za prelijevanje kolačića. Glazuru prelijte po keksima.

Izbori čitateljskog sažetka

Zobene pahuljice i kolačići od limuna

Sastojci

  • 1 šalica (250 g) maslaca
  • 1⁄3 šalice (90 g) krem ​​sira na sobnoj temperaturi
  • 1 1⁄4 šalice (285 g) šećera
  • 1 žumanjak
  • 2 žličice limunove korice
  • 1 žličica esencije limuna
  • 1 1⁄3 šalice (200 g) univerzalnog brašna
  • 1 1⁄3 šalice (135 g) fino valjane zobi
  • 1⁄2 žličice soli

Krov

  • 1 jaje
  • 1 šećer od bjelanjaka po ukusu
  • 1⁄2 šalice (60 g) laminiranih badema

id-art / iStock

Način pripreme

1. U posudi istucite maslac, krem ​​sir i šećer dok ne postanu lagani i pahuljasti. Dodajte žumanjak, koricu i esenciju limuna, neprestano tukući. U drugoj posudi pomiješajte brašno, zob i sol. Postupno dodajte kremi od maslaca i dobro promiješajte.

2. Čajnom žličicom stavljajte dijelove tijesta na podmazane listove za pečenje, ostavljajući između svakog dijela 5 cm. Da biste napravili slag, istucite cijelo jaje i bjelanjke i premažite kekse četkom. Pospite šećer i pospite bademe.

3. Pecite na 180 ° C 10-12 minuta, ili dok rubovi ne postanu zlatno smeđi. Ostavite da se ohladi na rešetki.

nastavi čitati