Knedle od tapioke sa sirišnim sirom - predjelo za jelo

Savršeno za užinu sredinom poslijepodneva, za začinjanje proslave ili samo za ubijanje poriva da pojedete onu stvar za koju ne znate što je. Kockice tapioke uvijek su dobra ideja!

Ali, ako ne znate kako se pripremiti, ne brinite. Recept je vrlo jednostavan, a sastojke je lako pronaći. Uz to se mogu pripremiti na dva načina: pržena ili pečena. Sve ovo za vas da jedete bez krivnje!

A da nadopunim ovaj užitak, što kažete na žele od papra? Ovdje je i recept. Idealna je pratnja za dodavanje još više okusa kockicama tapioke. Pogledajte u nastavku!

Jeste li razmišljali o dobrom piću? Pogledajte kako pripremiti 16 klasičnih pića po ukusu.

MARCELOKRELLING / iStock

Knedle od tapioke sa sirišnim sirom

Sastojci

  • 1 litra punomasnog mlijeka
  • 1 žličica soli
  • 1 paket granulirane tapioke (500 g)
  • ½ gusto naribano sirište
  • Fino tapiokino brašno za kruh
  • Ulje za podmazivanje

jantroyka / iStock

Način pripreme

Korak 1:  U loncu zagrijte mlijeko i sol na umjerenoj vatri dok ne zavrije. Zatim tapioku dodajte postupno, uvijek miješajući foetom dok ne postane glatka.

Ručno izrađene slike / iStock

Korak 2:  Zatim dodajte sir u smjesu i miješajte dok se ne popusti s dna posude. Kad je spremno, ulijte u četvrtastu posudu namazanu maslinovim uljem. Odnesite u hladnjak i ostavite dok se ne stegne.

Anna Fedorova / iStock

Korak 3:  Nakon što se tijesto učvrsti, izrežite kvadrate i kruh brašnom od tapioke. Pržite postupno na srednje jakoj vatri dok ne porumeni ili pecite otprilike 25 minuta. Ako se peče, između svakog tijesta ostavite razmak od 1 cm.

Zatim saznajte kako pripremiti žele od papra!

nastavi čitati