8 brzih zalogaja za pripremu blokova

Ne želite li trošiti novac na hranu na ulici ili kilometrima hodati iza restorana? Zatim uložite u brze zalogaje kako biste obnovili energiju između jednog bloka i drugog. Uz jednostavne sastojke koji se ne kvare lako, ove ukusne recepte možete pripremiti i dan prije, a zatim zamrznuti. Iskoristite svu ovu praktičnost kako ne biste ostali gladni iza električnog trojca.

A da biste bili hidratizirani, pogledajte ove ukusne recepte za limunadu koje možete uzeti u termosici.

Izbori čitateljskog sažetka

Pikantni zalogaji sa šunkom

Sastojci

  • 2 glavice luka
  • ½ paketić peršina
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 žličice dehidriranog mažurana
  • sol po ukusu
  • svježe mljeveni crni papar
  • 100 g sirove šunke ili reza
  • 400 g tijesta spremnog za pizzu
  • 100 g kiselog vrhnja
  • 50 g nasjeckanih lješnjaka

igorr1 / iStock

Način pripreme

1. Ogulite luk i narežite ga na trakice. Uklonite lišće peršina i dobro nasjeckajte.

2. U tavi zagrijte 1 žlicu ulja i pirjajte luk dok ne postane proziran. Uz miješanje dodajte peršin i 1 žličicu majorana. Začinite solju i paprom. Ugasite vatru i pustite da se malo ohladi.

3. Šunku narežite na tanke trake. Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Otvorite tijesto za pizzu i podijelite ga na pola, po dužini. Kiselo vrhnje prebacite preko dvije polovice tijesta.

4. Smjesu od luka rasporedite po vrhnju. Prekrijte trakama šunke i lješnjaka. Razvaljajte polovice tijesta, počevši s duge strane, kako biste oblikovali dvije dugačke kolutiće. Svaku prerežite na pola. Oblikujte rezultirajuće 4 kiflice u obliku slova U i stavite ih na lim za pečenje.

5. Premažite soli ostatkom ulja i pospite ostatak mažurana. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 20 minuta. Poslužite još vruće.

Izbori čitateljskog sažetka

Kiflice s nadjevom od kobasica

Sastojci

  • 550 g tijesta spremnog za pizzu
  • 125 g kuhanog crvenog graha
  • 1 mala crvena paprika
  • 1 mali crveni luk
  • 1 češanj češnjaka
  • 125 g suho sušene začinjene kobasice
  • 1 žlica ulja
  • ½ žličica crvene paprike u prahu
  • ½ žličica slatke paprike u prahu
  • sol po ukusu
  • svježe mljeveni crni papar
  • 125 g sira mozzarella
  • 140 g ocijeđenog kukuruza iz konzerve
  • 1 žličica paste od rajčice
  • četkanje mlijeka
  • 25 g ribanog švicarskog ili ementalskog sira

OdairsonAntonello / iStock

Način pripreme

1. Izvadite tijesto za pizzu iz hladnjaka. Grah oprati i pustiti da se ocijedi. Paprike operite i nasjeckajte na kockice. Ogulite i nasjeckajte luk. Ogulite češnjak i sitno nasjeckajte. Kobasicu narežite na kockice.

2. Zagrijte ulje na tavi. Pirjajte češnjak i luk dok ne postanu prozirni. Dodajte papar i kobasicu i pirjajte još 5 minuta. Začinite crvenom paprikom, paprikom, solju i crnim paprom. Osim toga, narežite sir mozzarella na kockice i ostavite sa strane. Maknite tavu s vatre.

3. Kobasici dodajte grah i kukuruz. Dodajte pastu od rajčice i kockice mozzarelle i dobro promiješajte. Zagrijte pećnicu na 220 ° C i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.

4. Otvorite tijesto za pizzu i izrežite ga u 12 krugova. Šaku nadjeva stavite u središte krugova i prekrijte tijestom.

5. Modelirajte punđe i složite ih na lim za pečenje. Premažite mlijekom i pospite sirom ementalom. Pecite kiflice u zagrijanoj pećnici (srednji roštilj) oko 15 minuta. Poslužite ih još tople.

nastavi čitati